-
Verrines aux fruits d'été
Ingrédients (pour 4 verrines) :
– 2 nectarines
– 2 pêches jaunes
– quelques grappes de groseille
– 1 c. de sirop de rosePréparation :
1. Épluchez les pêches et découpez les en brunoise, faites de même pour les nectarines sans les éplucher.
2. Ajoutez le sirop de rose qui donne une petite touche sucrée et parfumée supplémentaire, assez subtile je l’admet. Mélangez et laissez reposer 1h au frais. Ajoutez éventuellement un trait de citron pour éviter l’oxydation des fruits.
3. Au moment de servir, dressez les fruits dans les verrines et décorer d’une grappe de groseille qui apportera une jolie touche d’acidité
-
Commentaires
bonsoir ma belle ,trop bon ,du côté météo, c'est le soleil et il fait bon mais demain retour de la pluie , bonne soirée et passe un bon dimanche , bisous
Bonjour mamie Lucette, superbe les verrines je mange beaucoup de fruits ceux que je peux manger bien sûr car il y en a qui me convienne plus du tout, j'ai cueilli mes groseilles et fait 10 verrines de gelée, 5 de framboises et 5 d'abricots, il en reste encore, mais c'est meilleur la confiture fait maison surtout au déjeuner, je t'embrasse fort, Marie
Bonjour ma chère amie Lucette,
une belle salade de fruits, bien estivale pour fêter la pluie qui nous arrose? Tiens ça rime avec sirop de rose! Mais je ne sais où trouver cela.
Mais c'est très joli à présenter, cela fait un beau dessert de saison, pour ceux qui sont vraiment dans la saison (lol)
Bonnes journées à toutes deux et gros bisous.
Bonjour Mamie Lucette ! Quelle bonne proposition de salade des fruits ... j'ai des pêches ... d’ailleurs il ne faut pas que je les oublie !
Les pieds dans la mer !!! Je vois que chez vous la température bonne, mais sans doute avec du vent... chez nous ça peut aller. On fait dans la rue une pte fête de la Mairie... jeux, crêpes, glaces ... peintures - une pte expo très belle car des peintures abstraites que j'aime bien. J'ai dit le Chap depuis Lourdes et après les commentaires on sort Titi et moi ... je vais voir si cela lui dit d'aller voir au but de la rue cette petite fête. Bonne fin de journée et gros bisous de nous deux ! Le mont Saint Michel !!!! très belle peinture
Bonjour Mamie Lucette,
J'ai fait à peu près la même verrine hier avec framboises, abricots, groseilles ,crème fraiche allégée et spéculos écrasés. Un petit goûter succulent ,
Il fait beau chez nous et 27° , pas annoncé mais bien là !
Bon week end, gros bisous
bonjour lucette!!!une tres bonne idee cela!!!et bien bon!!!
aujourd'hui plus de soleil,pfff bon weekend et bisous
4TimiloSamedi 3 Juillet 2021 à 11:53Bonjour Lucette,
une délicieuse recette de fruits d'été sur un magnifique blog. Je vois la mer au loin. Vivement que j'aille nager. Bon weekend. Bisous.
Ajouter un commentaire
Bonjour chère Lucette
Un grand merci pour cette superbe salade de fruits
a se glisser derrière la cravate rien de mieux pour retrouver
la forme merci a toi et gros bisous de Lucien