L'aquarelle, une passion.....

L'aquarelle, irréversible et capricieuse, pleine de fraîcheur
de de spontanéité, reste pour moi le médium idéal
pour interpréter les sentiments, les émotions.

 

 

Cela fait une quinzaine d'années que je pratique l'aquarelle,
d'abord seule, j'ai ensuite fréquenté différents ateliers
et aquarellistes, et découvert peu à peu le jeu subtil
et délicat de l'eau et des pigments.

 

 

C'est grâce à cet éventail de méthodes et de points de vue
que je suis arrivée à l'aquarelle humide.

 

 

J'aime la dualité de cette technique "magique",
d'une part laisser faire l'eau, apprendre à la connaître,
jouer avec elle, attendre ses réactions et
apprivoiser ses auréoles ;
d'autre part, faire preuve de réflexion pour parvenir
à maîtriser le hasard de l'eau et la fusion des pigments,
puis composer dans un esprit dynamique.

 

 

Attirée par la nature j'essaie de retranscrire sa lumière
et ses couleurs tout en travaillant le mouvement.

 

 

Même si je pense que "tout " est prétexte pour peindre,
les fleurs, la nature font partie de mes sujets de prédilection.

 

 

  

La plénitude de la présence de Dieu

 

"Tu me feras connaître le chemin de la vie : plénitude de joie en ta présence." Psaumes 16.11

 

Que désirez-vous du Seigneur aujourd’hui ? L’Écriture nous dit que Jésus est venu pour que vous ayez la vie, et que vous l’ayez en abondance, ou pleinement. Tout ce dont vous avez besoin, spirituellement, physiquement et émotionnellement, vous le trouverez dans la présence du Dieu Tout-puissant.

 

 

Il désire vous montrer le chemin de la vie et déverser son abondance et sa grâce sur vous.
La Bible affirme aussi que Dieu habite au milieu des louanges de son peuple. Une version dit qu’il "siège sur son trône au milieu des louanges d’Israël". En d’autres termes, lorsque vous louez Dieu, vous l’invitez à être le Seigneur de chaque domaine de votre vie. Vous lui permettez ainsi d’exercer toute son autorité et vous ouvrez la porte à sa plénitude de paix, de joie, d’amour et de tout ce qu’il a à vous offrir !

 

 

Vous pouvez louer Dieu n’importe quand et n’importe où. Il vous suffit simplement d’ouvrir votre cœur et de proclamer sa grandeur et ses merveilles !

 

 

Alors que votre louange monte vers lui, sa bénédiction descend sur vous. Rappelez-vous que la louange précède la victoire. Par votre adoration, vous expérimenterez sa plénitude et vivrez en vainqueur tous les jours de votre vie !

 

 

Une prière pour aujourd’hui

Père céleste, je viens devant toi pour te donner tout ce que je suis. Je te bénis et te loue pour ta fidélité. Merci parce que tu me remplis de ta paix, de ta joie et de ta victoire pendant que je t’adore. Au nom de Jésus. Amen.

 

 

INGREDIENTS

600 ml de lait
150 ml de crème fraîche liquide
190g de sucre
4 oeufs
240 g de farine
1 à 2 bouchons de rhum
pruneaux dénoyautés
50 de beurre salé

 

 

PREPARATION

 

Préchauffer le four à 210°C.

Dans le bol du robot (ou dans un saladier ) : mélanger le sucre et les oeufs . Ajouter progressivement la moitié de la farine en la tamisant . Mélanger le lait et la crème et les faire tiédir . Ajouter alors la moitié du lait à la préparation précédente et mélanger . Ajouter la seconde partie de la farine tamisée , bien mélanger . Ajouter le reste du lait/crème et le rhum . Bien mélanger .

Dans un plat de préférence en terre cuite (taille 20x20 environ ou plat ovale ), mettre la moitié du beurre et , beurrer copieusement le moule (avec les doigts) . Si vous utiliser du beurre doux vous pouvez ajouter à ce moment là un tout petit peu de fleur de sel .
verser la pâte (qui ressemble à une pâte à crêpes épaisse) dans le moule pour qu'il y ait environ 2 cm de pâte .Ajouter les pruneaux en les dispersants un peu partout (vous pouvez être généreux ! ) . Couper en fines lamelles le restant du beurre et les parsemer sur le dessus de la pâte . Ajouter quelques grains de fleur de sel sur les lamelles de beurre .

Au moment d'enfourner , baisser la température du four sur 180°C . Faire cuire pendant 45 min (voire plus , chez moi ça a mis 1h ) . La lame du couteau doit ressortir relativement propre .

 

 

 

Les gnaphales dioïques, toutes petites proches des edelweiss et des immortelles forment parfois en montagne de grands tapis duveteux aux bouquets roses et blancs.

 

Tout en ces plantes évoque la grâce et la douceur, jusqu'à leur nom savant, qui fait allusion à l'extrémité des soies florales, renflées au bout comme les antennes des papillons.
Ce sont les doux coussinets roses formés par les capitule floraux qui leur ont valu leur nom de pied-de-chat.

 

Ces plantes ont joui autrefois de la réputation prestigieuse - et totalement imméritée - de guérir le cancer et les formes de tuberculose pulmonaire. De nos jours, on ne les considère pas comme très énergiques, certains même les disent inactives. En, fait, leur action médicinale, à leur image, est toute suavité : adoucissante, émolliente, calmant la fièvre et la toux, facilitant la digestion.
Seuls les capitules roses, c'est-à-dire femelles, doivent être employées.

 

La médecine homéopathique utilise la teinture de pied-de-chat et ses fleurs. Ses fleurs entrent aussi dans la composition de la tisane des quatre fleurs.

 

 

HABITAT

-Europe continentale, montagnes, climats froids et tempérés, de 500 à 2 000 mètres.

 

 

IDENTIFICATION

- Hauteur : 0,05 à 0,20 mètre. Vivace

 

- Tige florale simple, dressée, feuillée

 

- Feuilles en rosettes basales nombreuses, spatulées, vert blanchâtre dessus, laineuses, grisâtre dessous, à bord cillé, les caulinaires lancéolées, appliquées sur la tige.

 

- Fleurs (mai-juillet), en capitules, dioïques à bractées blanches, obovales chez les mâles, roses lancéolées chez les femelles

 

 

- Akène glabre, lisse, à 1 aigrette soyeuse

 

- Souche stolinèfère, émettant des rejets en tapis étendus (mai-juillet)

 

 

- Odeur et saveur nulles.

 

PARTIES UTILISEES

- Capitules femelles séchées (mai-juillet), séchage rapide à l'ombre en couche mince.

 

 

CONSTITUANTS

- Tanin, résine, mucilage, nitrate de potassium 

 

  

PROPRIETES

- Adoucissant, antiseptique, béchique, cholagogue, expectorant, fébrifuge, vulnéraire

 

 

 

 

Le domaine de Courances vaut sans doute plus pour son parc que pour son château Louis XIII pourtant très bien conservé et entièrement meublé. Mais le parc, dont les origines remontent à la Renaissance (le style de l'époque était le « jardin d'eau ») et qui n'a jamais cessé d'être embelli, est exceptionnel.

 

Classique mais aussi romantique : les arbres ne sont pas taillés « en rideau », ils créent des voûtes au-dessus de l'eau et l'on marche presque partout sur l'herbe.

 

Un parc si beau qu'il est mentionné par Madame de Sévigné dans ses correspondances et qu’il constituait une destination de promenade pour la Cour quand celle-ci était installée à Fontainebleau. La visite commence par une longue allée pavée bordée de deux canaux dans lesquels se reflètent des platanes. Dix-sept pièces d'eau, dont les dernières ont été créées au début du XXe siècle par les Duchêne, père et fils, les paysagistes qui ont remis le jardin « à la française » à la mode.

 

La verdure du site est due aux quatorze sources, et à la rivière l’Ecole qui traversent le domaine. Cinq siècles d'histoire des jardins qui s'illustre aussi avec le Jardin japonais, créé avant 1914, un rêve d'Orient qui apporte une touche d’exotisme dans cet ensemble. Cette vigueur végétale explique peut-être pourquoi un arbre avait réussi à germer au XIXe siècle en plein milieu d’un des salons du château, alors à l’abandon.

 

 

 

A Courances, on ressent plus fortement la présence de la nature que dans d'autres parcs et la liberté de ceux qui n'ont cessé de réinventer ces lieux.

 

 

 

Ton image peuple ma solitude

 

Ton image en tous lieux peuple ma solitude.
Quand c'est l'hiver, la ville et les labeurs d'esprit,
Elle s'accoude au bout de ma table d'étude,
Muette, et me sourit.

A la campagne, au temps où le blé mûr ondule,
Amis du soir qui tombe et des vastes couchants,
Elle et moi nous rentrons ensemble au crépuscule
Par les chemins des champs.

Elle écoute avec moi sous les pins maritimes
La vague qui s'écroule en traînant des graviers.
Parfois, sur la montagne, ivre du vent des cimes,
Elle dort à mes pieds.

Elle retient sa part des tourments et des joies
Dont mon âme inégale est pleine chaque jour ;
Où que j'aille, elle porte au-devant de mes voies
La lampe de l'amour.

Enfin, comme elle est femme et sait que le poète
Ne voudrait pas sans elle oublier de souffrir,
Lorsqu'elle me voit triste elle étend sur ma tête
Ses mains pour me guérir.

 

Charles GUÉRIN (1873-1907)

 

 

 

 

La Provence est une terre d'inspiration pour les artistes et chacun des peintres qui y vinrent en développèrent une vision singulière.
A Saint-Rémy-de-Provence, on s'arrête au monastère de Saint-Paul-de-Mausole, où, interné volontaire, Vincent Van Gogh continua de peindre.

 

Paul Cézanne, né à Aix-en-Provence, vint plus tard s'y établir, et l'on peut visiter l'atelier où il oeuvra de 1897 jusqu'à sa mort, en 1906.

 

 

Picasso, lui, travailla au château Grimaldi d'Antibes, puis se fixa à Vallauris et ne quitta plus le midi.

 

 

 

 

Howard Lockhart Fogg (7 Avril, 1917-1 Octobre, 1996) était un Américain artiste spécialisé dans l' art du chemin de fer.

 

Howard Fogg est né à Brooklyn, New York , le 7 Avril 1917. Élevé dans Wilmette, Illinois, son amour de railroading est venu de son père, un vice - président du Litchfield & Madison Railroad. Après des études à New Trier High école en 1934, et avec les honneurs de Dartmouth College en 1938 avec un baccalauréat en littérature anglaise, il entre à l' Académie des Beaux - Arts de Chicago , l' intention de poursuivre une carrière dans la caricature politique.

 

 

Pilote de chasse
Incorporé dans l'armée en 1941, Howard transféré à l'armée de l' air et a reçu sa commission en tant que 2e lieutenant avec les ailes de pilotes en Novembre 1942. Le 10 Avril 1943 , il a épousé Margot Dethier, fille du violoniste classique belge Edouard Dethier , et que Octobre Howard embarqua pour l' Angleterre, attribué au groupe Fighter 359e , gare USAAF 133 à East Wretham. Comme relaté dans le livre Fogg dans le cockpit , il a volé 76 missions de combat en P-47 Thunderbolts et P-51 Mustang et a reçu la Médaille de l' air avec trois groupes et la Distinguished Flying Cross avec une grappe

 

 

Association avec ALCO
Après sa décharge honorable en Août 1945, ami de la famille et le sondeur célèbre Elmo Roper introduit Howard Duncan Fraser, président de la American Locomotive Company (ALCO). Fraser a engagé Howard en tant que société artiste Mars 1946. Ce Septembre, à un gala ALCO à l' Astoria Waldorf Hôtel à New York, Howard a rencontré Lucius Beebe , journaliste au New York Herald-Tribune . Beebe prévu d'écrire une série de livres de chemin de fer, et en 1947 son livre, Mixed train quotidien, a été le premier d' un grand nombre d'utiliser une peinture Fogg sur la couverture. Au cours des 40 prochaines années, de nombreux autres auteurs de chemin de fer distingué a également commandé l' art de lui.

 

 

Un autre participant, John W. Barriger III , se révélera encore plus d' influence dans le développement de la carrière de Howard. Barriger, alors président de la Monon Railroad, était réputé pour sa capacité à tourner autour des chemins de fer défaillants. Barriger et Fogg établis à la fois une relation d'affaires et une amitié à vie. Barriger a commandé dix - sept peintures tandis que le président de l'Monon et a continué à commander des peintures comme il a déménagé à La Pittsburg et le lac Érié, le Rock Island, et d' autres chemins de fer. Avec un nombre toujours croissant de commissions de chemins de fer, les auteurs, les particuliers et les entreprises industrielles, Fogg a terminé son accord formel avec ALCO en 1957, bien qu'il ait continué à recevoir des commissions d'eux pour un certain nombre d'années.

 

 

Déplacer vers le Colorado et sa carrière plus tard
En 1955, Howard, Margot, et leurs trois fils déplacés à Boulder, Colorado . Howard et Ed Trumble sont devenus des amis proches, et au fil des ans , il a créé plus de 70 peintures pour Leanin 'Arbre Publishing Trumble ligne de cartes de voeux. Howard a travaillé avec une autre société Boulder, Owl Records, et produit quatre records du LP de locomotives à vapeur en utilisant des enregistrements qu'il a fait entre 1955 et 1969.

 

 

 

Evangile de Jésus-Christ selon saint Matthieu (Mt 28, 1-9)
Après le sabbat, à l’heure où commençait le premier jour de la semaine, Marie Madeleine et l’autre Marie vinrent faire leur visite au tombeau de Jésus. (…) Or l’ange, s’adressant aux femmes, leur dit : « Vous, soyez sans crainte ! Je sais que vous cherchez Jésus le Crucifié. Il n’est pas ici, car il est ressuscité, comme il l’avait dit. Venez voir l’endroit où il reposait. Puis, vite, allez dire à ses disciples : ‘Il est ressuscité d’entre les morts ; il vous précède en Galilée : là, vous le verrez !’ Voilà ce que j’avais à vous dire. » (…) Et voici que Jésus vint à leur rencontre et leur dit : « Je vous salue. » Elles s’approchèrent et, lui saisissant les pieds, elles se prosternèrent devant lui.

 

 

Evangile de Jésus-Christ selon saint Marc (Mc 16, 1-9)
Le sabbat terminé, Marie Madeleine, Marie, mère de Jacques, et Salomé achetèrent des parfums pour aller embaumer le corps de Jésus. (…)
En entrant dans le tombeau, elles virent, assis à droite, un jeune homme vêtu de blanc. Elles furent saisies de peur. Mais il leur dit : « N’ayez pas peur ! Vous cherchez Jésus de Nazareth, le Crucifié ? Il est ressuscité : il n’est pas ici. Voici l’endroit où on l’avait déposé. Et maintenant, allez dire à ses disciples et à Pierre : ‘Il vous précède en Galilée. Là vous le verrez, comme il vous l’a dit.’ »

 

 

Evangile de Jésus-Christ selon saint Luc (Lc 24, 1-9)
Le premier jour de la semaine, de grand matin, les femmes se rendirent au sépulcre, portant les aromates qu’elles avaient préparés.
Elles trouvèrent la pierre roulée sur le côté du tombeau. Elles entrèrent, mais ne trouvèrent pas le corps du Seigneur Jésus. Elles ne savaient que penser, lorsque deux hommes se présentèrent à elles, avec un vêtement éblouissant. Saisies de crainte, elles baissaient le visage vers le sol. Ils leur dirent : « Pourquoi cherchez-vous le Vivant parmi les morts ? Il n’est pas ici, il est ressuscité.

 

Evangile de Jésus-Christ selon saint Luc (Lc 24, 13-33)
Quand il fut à table avec eux, il prit le pain, dit la bénédiction, le rompit et le leur donna. Alors leurs yeux s’ouvrirent, et ils le reconnurent, mais il disparut à leurs regards. Alors ils se dirent l’un à l’autre : « Notre coeur n’était-il pas brûlant en nous, tandis qu’il nous parlait sur la route, et qu’il nous faisait comprendre les Écritures ? »
A l’instant même, ils se levèrent et retournèrent à Jérusalem. Ils y trouvèrent réunis les onze Apôtres et leurs compagnons, qui leur dirent : « C’est vrai ! le Seigneur est ressuscité : il est apparu à Simon-Pierre. » A leur tour, ils racontaient ce qui s’était passé sur la route, et comment ils l’avaient reconnu quand il avait rompu le pain. Comme ils en parlaient encore, lui-même était là au milieu d’eux, et il leur dit : « La paix soit avec vous ! »

 

 

Evangile de Jésus-Christ selon saint Jean (Jn 20, 1-24)
Le premier jour de la semaine, Marie Madeleine se rend au tombeau de grand matin, alors qu’il fait encore sombre. Elle voit que la pierre a été enlevée du tombeau. (…) Pierre partit donc avec l’autre disciple pour se rendre au tombeau. Ils couraient tous les deux ensemble, mais l’autre disciple courut plus vite que Pierre et arriva le premier au tombeau. En se penchant, il voit que le linceul est resté là ; cependant il n’entre pas. Simon-Pierre, qui le suivait, arrive à son tour. Il entre dans le tombeau, et il regarde le linceul resté là, et le linge qui avait recouvert la tête, non pas posé avec le linceul, mais roulé à part à sa place. C’est alors qu’entra l’autre disciple, lui qui était arrivé le premier au tombeau. Il vit, et il crut. Jusque-là, en effet, les disciples n’avaient pas vu que, d’après l’Écriture, il fallait que Jésus ressuscite d’entre les morts.

 

 

 

 

Ingrédients pour la génoise

- 4 oeufs
- 180g de farine
- 180g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 4 CS de cacao amer

Préparation :

Préparation à l'aide d'un robot ou au fouet électrique

Peser le sucre puis la farine et les placer dans des bols
Ajouter la levure et le cacao à la farine
Montez les blancs en neige très fermes avec une pincée de sel
Ajouter le sucre et battez encore
Ajouter les 4 jaunes et baissez la vitesse
Puis tout de suite la farine en pluie fine
Arrêter et verser la préparation dans un moule
Cuire à four préchauffé à 180° pendant 30 min environ
Démouler la génoise,laisser refroidir et la couper en trois horizontalement

 mousse aux framboises :

- 2 pots de nappage framboises Vahiné
- 40cl de crème liquide à 30%
- 1 sachet fixateur de chantilly
- 1 sachet de gélatine en poudre ou 3 feuilles de gélatine

Préparation :

Monter la crème en chantilly ferme
Faire chauffer 4 CS de nappage framboises dans un ramequin
Ajouter la gélatine
Verser le reste de nappage dans le ramequin et mélanger
Verser la préparation sur la chantilly
Bien mélanger

Montage ...

Prendre un disque de génoise (sur les trois) et le placer sur votre plat à dessert
Placer autour votre cerclage
Verser la mousse framboises en une épaisse couche sur votre premier disque et égaliser
Mettre au frais pendant 15 min
Placer le second disque sur la mousse
Verser le reste de la mousse framboises sur votre second disque et égaliser
Mettre au frais pendant 15 min
Placer le troisième et dernier disque
Mettre au frais pendant 2h

Nougatine :

- 20g d'eau
- 60g de sucre
- 1 CS de jus de citron
- 15g de glucose
- 80g de noisettes concassées
- des vermicelles en chocolat

Préparation :

Faire chauffer dans une casserole le sucre, le jus de citron, le glucose et l'eau
Dès la première ébullition ajouter les noisettes et mélanger
Refaire bouillir
Verser le tout sur une plaque de cuisson et tenter d'égaliser (ne vous inquiétez pas de la faible quantité, cela s'étale à la cuisson)
Cuire à four préchauffé à 150° pendant 10 min
A la sortie du four, saupoudrer de vermicelles en chocolat
Alors là il faut faire vite !!! Couper des bandes de nougatine de la dimension choisie et entourer le gâteau
A faire rapidement car le caramel durcit vite

Décorer selon vos goûts, ici des petits oeufs en chocolat avec un petit lapin ... des copeaux de chocolat ... des perles en chocolat et enfin j'ai saupoudré de cacao amer