-
Gâteau aux poires et aux pommes
Ingrédients pour 6 personnes :
3 œufs
170 g de sucre
250 g de mascarpone
250 g de farine
2 pommes
2 poires
1 sachet de levure chimique
1 arôme de rhum
Sucre glace vanillé (pour la décoration)
Préparation :
Tout d’abord, battez les œufs et le sucre dans un grand bol, travaillez avec un fouet électrique jusqu’à ce que vous obteniez un mélange mousseux
Ajoutez le fromage mascarpone et continuez à travailler pendant 7 à 8 minutes, vous devez obtenir un mélange gonflé
Ajoutez une ampoule d’arôme de rhum et remuez bien le mélange à l’aide d’une cuillère
Ajoutez maintenant la farine tamisée avec la levure tamisée et mélangez bien
Épluchez les pommes et les poires, puis coupez-les en tranches et ajoutez les fruits à la pâte
Beurrez et farinez un moule de 22 cm de diamètre, versez le mélange
Enfournez à 180°C pendant environ 40 à 45 minutes
Laissez refroidir puis saupoudrez le gâteau de sucre glace vanillé. Bon appétit !
-
Commentaires
j'ai fais ton gâteau aux poires
super ,les enfants petits et grands on bien aimé
bonne nuit
bises
bonjour , et bon dimanche , un dimanche froid au havre mais ensoleille 5 degres ,
mais au moins il ne pleut pas c est mieux , il faut bien se couvrir et ca va !!!!
moi c est un jour ecxeptionnel aujourd hui car il y a 32 ans j etais maman pour la 5eme fois d un petit garcon stevens
et qui est lui aussi papa d un petit garcon nommer kieran , et oui les annees passent et nous on vieillit lol!!!
et toi comment vas tu?? reste bien au chaud aujourd hui bisous ton amie nadine
bonsoir ma belle ,me manque le principal, j'espère que tu as passé un bon samedi , , chez nous , c'est froid , pluie et vent , bonne soirée et bon dimanche , bisous
bjr , je passe te souhaiter un bon samedi ,
au havre un peu de soleil ca fait du bien , ca permet de ramasser les feuilles dans la descente de garage ,
et ce matin j ai preparer un pot au feu , le premier
de cette saison , beaucoup de travail mais tellement bon lol!!!! ,
cet apres midi j ai ma fille amandine qui vient avec ma petite princesse angelina pour le gouter ,
mais je ne voulais pas faire sans venir prendre de tes nouvelles comment vas tu? gros bisous nadine
Je n'ai jamais Essayé les deux fruits en même temps...
Ce sera à tenter
Vent, froid et forte humidité ce samedi !
Bonne journée Lucette
Coucou Avec cet arôme de rhum, cela va nous réchauffer pour les jours à venir ! Bisous bisous
bonjour lucette!!!un tres bon gateau!!moi j'essaye de ne plus trop en faire,car gare les kgs!!j'espere que tu vas de mieux en mieux!
passe un bon weekend et gros bisous
Bonjour ma mamie lucette, j'espère que tu vas bien....une bonne recette gourmande....belle photo d'Aaron....passe une bonne journée et un agréable week-end...pleins de gros bisous, annie
Bonjour Lucette
Hum ce bon gateau , un regal
Bon week-end à vous deux
Amicales bisous Hélène
Bonjour chère amie Lucette
Merci pour cette délicieuse recette , un régale pour moi
alors je te souhaite un super régal en famille
avec des gros bisous de ton ami Lucien
Bonjour Lucette,
merci pour cette délicieuse recette. Je la copie en attendant les petits enfants pour Noël. Je pourrais la faire pendant les vacances scolaires.
Mon petit coucou matinal en espérant que tout va bien pour toi pour te souhaiter un agréable vendredi et weekend. Bisous.
Bonjour Lucette, Hum un régal ce gâteau, merci pour ta recette. J'espère que tu vas mieux ? Bon début de weekend, grosses bises Véronique
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
Créer mon blog
aaron est un beau petit garçon et ça montre qu un bébé grandit bien vite et notre arriere petit fils de deux mois fera de meme et comme on ne le verra pas souvent au maximum une fois par an , heureusement qu il y a les photos ou vidéos tous les jours a peu pres
je dois faire un gateau aujourd hui aussi pour les enfants
bon debut de semaine