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Arbre fruitier : Mandarinier
La mandarine… ce simple nom évoque les joies de l'enfance, la période de Noël, des parfums piquants mêlés à ceux des conifères, un jus sucré et acidulé… Un rien nostalgique, ce fruit, puisqu'on ne le trouve plus réellement commercialisé en magasin. En effet, bien qu'il soit délicieux, il a une pulpe qui s'encombre de pépins. La mandarine a donc, peu à peu, été détrônée par la clémentine
Cependant, elle fait un grand retour ces dernières années : non seulement il est possible de trouver en pépinière des plants de diverses variétés de mandarines communes, mais elle est de nouveau représentée sur les étals par les divers « petits agrumes » que sont ses hybrides naturels : 'Clemenvilla',
'Ortanique',
'Minneola'…
Une superbe diversité qui permet de déguster la mandarine et ses dérivés de la rentrée des classes jusqu'à Pâques !
La mandarine est un fruit de bouche. Elle se glisse dans les poches et peut se déguster à tout moment. C'est le fruit santé de l'hiver ! En effet, très peu calorique (40 kcal pour 100 g seulement !) il est riche en micronutriments protecteurs : vitamine C, acide folique (vitamine B9) et carotène. La mandarine et ses hybrides sont aussi une bonne source en fibres douces et en calcium,
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Commentaires
Bonjour Mamie Lucette ! Finalement je n'irai pas de sitôt sur mon autre blog. Juste la semaine prochaine. Merci d'être passé.
Pour les clémentines, j'aime celles qui se pèlent facilement. J'ai pris pas mal.
J'espère que tu vas bien et la famille aussi. Je t'embrasse de tout mon coeur. Titi et nani
Bonjour Lucette, oui, j'adore la clémentine surtout la Corse , demain je vais en acheter, l'orange je peux plus en manger car trop chargé pour mon foie sans vésicule, ma diététicienne ma bien recommandé de ne plus manger d'orange mais la clémentine je peux car moins acide, je prépare ma réunion pour demain a 10h30 a la mas de fabien, la réunion de synthèse comme tous le temps on fait entre tous a cause du covid elle n'a été faite qu'en visio et c'est pas pareil, on n'a pas le même contact que si on parle avec la personne en face de nous, donc je suis contente que demain, enfin, cela se passe bien en salle de réunion en mas, je t'embrasse fort, car demain je viens pas sur le blog, ensuite je vais faire les courses avec mon fils Johann bisous de Nina
J'avoue que je ne connais pas la différence entre mandarine et clémentine. Chez moi, on ne trouve que des clémentines, et c'est un fruit que j'aime beaucoup
Bisous et bonne journéeBonjour, c'est le petit fruit qui fait du bien l'hiver; je te souhaite une bonne journée, bisous
bonjour lucette!!j'aime les mandarines,mais sans pepins,lol!!
le temps est a la pluie!!bonne journee et gros bisous
Un très bel article.... et maintenant j'ai envie d'une mandarine....
Vent très fort depuis 05h du matin....
Heureusement les bacs à fleurs ont été rentrés à temps !
Bonne journée Lucette
Objectivement je préfère la mandarine à la clémentine.Certainement le souvenir de mon enfance où ce fruit était recherché pour les fêtes de Noël
Merci pour ce bel article
Bon jeudi
bonjour lucette j en aie bien sur achetée hier pour une semaine car il faut des vitamines en ce moment alors profitons bien de ce bon fruit et beau aussi , hier j aie achetée de la marmelade d orange
je t embrasse
Bonjour Lucette,
merci pour ce joli billet sur les mandarines, j'apprécie ce fruit. Bon jeudi. Bisous.
Bonjour Lucette
J'aime beaucoup les mandarines
ma semaine se termine aujourd'hui
Je te souhaite un bon weekend
bisous, à lundi
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Bonsoir Lucette,
J'aime beaucoup les mandarines et les clémentines. Je crois que les clémentines sont plus petites que les mandarines non ? va falloir que je regarde sur internet.
J'espère que tu vas bien ?
Passe une bonne soirée, prends soin de toi, grosses bises, Véronique