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Gâteau aux mandarines
INGRÉDIENTS:
250 g de farine
150 g de sucre
50 g de beurre fondu
4 œufs
1 sachet de levure chimique
zeste et jus de 3 mandarines
12 cl de crème liquide
quelques morceaux de mandarines
sel
PRÉPARATION :
D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Ensuite fouettez les œufs et sucre dans un saladier en utilisant le batteur jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Puis ajoutez la crème et zeste de mandarine et continuez de fouetter à vitesse moyenne.
Ajoutez la farine, jus de mandarine et levure chimique, fouettez puis ajoutez le beurre fondu et une pincée de sel et continuer de fouetter.
Versez votre pâte dans le moule puis disposez en dessus les morceaux de mandarines et mettez au four pour une cuisson de 30 à 40 minutes.
Laissez refroidir un moment, démoulez et saupoudrez avec le sucre glace.
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Commentaires
Bonjour Lucette
Ciel gris ce matin, et la météo nous annonce les premières neiges en Ardennes
On verra ça à l'autopsie....
Bon samedi chez toi !
très appétissant ton
bonsoir ma belle , jamais manger des mandarines cuites , faudra que j'essaie, du côté météo , c'est de la grisaille sans oublier la pluie , bonne soirée , bisous et bon wk-end
Bonsoir Mamie Lucette ! Tu aimes beaucoup les mandarines ! Je n'ai pas vu une Française ! Alors nous voilà à la fin de semaine et tu vas prendre ton repos. Tu as tellement raison ! Il faudrait que je fasse pareil !!! Bisous pour toi et Sylvie, Aaron Maud et Jérémie.
Bonsoir ma chère Lucette
Hum!!!! la bonne recette en perspective!!! J'en ai l'eau à la bouche!!!!
Aujourd'hui, journée exceptionnelle sous un ciel magnifique!!! Quel plaisir!
En plus j'ai passé la journée sur Cannes!!!! C'est ma ville de naissance et c'est là-bas que j'ai pratiquement toujours vécu!! Je vis à Cagnes sur mer depuis2010
J'espère que tu vas bien et que tu as aussi passé une bonne journée
Bisous de tendresse et bonne soirée
bonjour lucette!!bon gateau je pense!!mais les mandarines sont cheres,et je prefere les manger comme ça!lol
le temps n'est pas merveilleux et pas chaud!!la pluie va arriver!!!je te souhaite un tres bon weekend avec des gros bisous
Coucou Lucette
Excuse moi j'ai oublié de publier mon article !! " sur le fromage " je viens de le faire après avoir lu ton commentaire ......
Bon week-end à tous , je vais chez Pierre jusqu'à lundi
Bisous à vous deux Hélène
Bonjour mamie Lucette,
Il a l'air succulent ce gâteau aux mandarines, je vais essayer, il est facile à faire !
Très bonne fin de semaine à toi et la petite famille
Gros bisous
Bonjour amie Lucette
OH Oui encore un bon gâteau qui serait excellent a déguster
Merci a toi de me mêtre en appétit des le matin , avec des gros bisous de
ton ami Lucien et surtout bonne journée de vendredi pour toi
Bonjour ma mamie lucette, hummmm ta recette doit délicieuse, ça donne envie....passe une agréable journée et un bon week-end...pleins de gros bisous, annie
Bonjour Lucette
Ce gâteau doit être délicieux, encore une recette que je note .
Bonne fin de semaine bises
Une pâtisserie bien appétissante !
Moins de vent ce matin, mais ciel gris... gris...
Bon vendredi, Lucette
Bonjour Lucette,
bizarre!! je ne reçois plus la newsletter. Je ne la reçois pas pour certaines amies pourtant bien inscrite. Merci pour cette délicieuse recette. Gâteau de saison. Bon vendredi et bon weekend. Bisous.
bonjour lucette
j aime les mandarines mais surtout pas cuites je ne peux pa sou alors en marmelade la oui j aime meme beaucoup ,
passe un tres bon vendredi et week end
je t embrasse
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Bonjour Lucette,
Hum merci pour ta recette, ça va plaire à Sarah !! Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique