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Arbres fruitiers : Mirabellier
Variété largement appréciée de Prunus domestica, le mirabellier appartient avec les autres pruniers cultivés au genre Prunus ainsi qu'à la famille des Rosacées comme de nombreux autres fruitiers. Il ne s'agit pas d'une espèce différente, mais de cultivars (dont certains connus depuis l'Antiquité) de Prunus domestica.
Petit arbre fruitier, au port plus ou moins étalé et buissonnant selon les cultivars, il peut atteindre de 3 à 7 m de hauteur selon les variétés. Il peut se planter dans toutes les régions à climat tempéré et jusqu'à une altitude de 1 000 m environ. C'est un arbre facile à faire pousser s'adaptant à toute sorte de sols et ne nécessitant que peu de soins. Rustique, il supporte des températures inférieures à -20 °C en hiver.
Comme pour les autres pruniers, sa floraison de petites fleurs blanches est généreuse et décorative, apparaissant sur les rameaux de l'année précédente, de début mars à fin avril selon les variétés.
Ses très nombreuses petites prunes jaune terne (car recouvertes de pruine blanchâtre) sont particulièrement goûteuses et mûrissent le plus souvent en août et entre fin juin pour les plus précoces à fin septembre pour les plus tardives
Vous pourrez les déguster de mille et une façon, fraîche ou dans de savoureuses tartes, confitures, etc
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Commentaires
bonsoir ma belle , trop bonnes les mirabelles, du côté météo , c'était grisaille et soleil ,en revenant de la promenade avec le chien , je suis passée pour voir les sapins , 30 euros celui que je veux , ben , on va voir , bonne soirée , bisous
J'aime beaucoup les mirabelles.
Ce soir, si tu es au courant de la dernière décision à l'assemblée Nationale. Je suis écœurée. Surtout que pas un moment on parle pas du droit des enfant et de la vie. Bisous Mamie Lucette. Tu veras si tu viens sur mon blog. nani et Titi
bonjour lucette!!mais tu me fais bien envie avec tes mirabelles!!hummmm
le temps n'est pas folichon!!le soleil sort un peu par moment,mais tout de meme pas chaud!!bonne journee et gros bisous
Bonjour Lucette
Hum j'adore les tartes aux mirabelles , et le fruits également
Nous avons retrouvé le soleil après un début de semaine pluvieux !
Bonne journée à vous deux
Bisous Hélène
Belle documentation sur cet arbre, dont mon épouse raffole des fruits.
Ciel plus clair ce matin, mais il fait froid !
Bonne journée Lucette
Chaque année j'en recherche en Corse mais je n'en trouve pas.Pourtant j'adore ce fruit qui me rappelle mon enfance et mes séjours en Allemagne.
Bonne journée
Bonjour, des mirabelles, oui, mais lorraines ! je m'en suis gavée cet été, il n'y a rien de meilleur qu'une tarte ou un clafoutis aux mirabelles; je te souhaite une bonne journée, bisous
hello Lucette
J'ai tellement mangé des mirabelles que maintenant , je ne peux plus les voir !! lol Mais ça reviendra
passe un bon weekend
bisous
bonjour lucette avec une veste polaire a la maison car dans la piece ou je suis il ne fait pas bien chaud 18 seulement mais on y vit pas du tout donc ça va avec une veste sur le dos
tres belles images de ces beaux fruits on a pas ou plus de prunier chez nous
bon jeudi
je t embrasse
Bonjour Lucette,
un très bel article. De temps en temps je fais des tartes aux mirabelles. Selon la saison, elles sont quelquefois congelées. Un temps sec aujourd'hui, ça sera randonnée et danse. Bon jeudi. Bisous.
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j'adore les mirabelles
de toutes les façons
j'en est un arbre dans ma pelouse
cette année rien donner
les fruits ont cuit sur l'arbreRépondre