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Gratin de fenouil - sauce tomate
INGRÉDIENTS
2 fenouils émincés finment
1 oignon haché
1 gousse d'ail écrasé
1 boite de tomate concassée (250gr)
sel et poivre
Parmesan
INSTRUCTIONS
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une sauteuse à feu doux faire revenir sans coloration dans un filet d'huile d'oilive le fenouil émincé – assaisonner. Puis verser dans un plat à gratin.
Dans la même sauteuse, faire revenir sans coloration l'oignon haché et l'ail pouis additionner le concassé de tomate. Assaisonner comme vous le souhaitez et Laissez mijoter 5mn. Verser la sauce tomate sur le fenouil.
Saupoudrer de parmesan et placer dans un four à 180°C .
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Commentaires
coucou lucette on aime beaucoup le fenouil mais tout est cher de nos jours hier j aie voulue acheter deux choux fleur frais comme deja on est dans la region donc pas de transport et bien 5 euros le choux fleur donc on mangera autre chose sansdoute un gratin d endives avec notre fondue bourguignonne de ce midi , je vais aller voir ma voisine et faire cuire mes endives apres
tres bon week end a vous et je t embrasse
bonsoir ma belle,jamais fait, courses ce matin , cet après-midi j'ai fait un clafoutis avec des bananes qui commençaient a être trop mûres après la promenade du chien ,du côté météo , c'est la pluie , bonne soirée et bon wk-end , bisous
Bonsoir Lucette,
J'aime beaucoup le fenouil alors je devrais aimer ta recette.
Passe une bonne soirée, prends soin de toi, grosses bises, Véronique
Je n'aime pas trop le fenouil et mon épouse non plus de sorte que c'est plat très rare chez nous
Très bonne fin de semaine
bonjour lucette!!ça doit etre bien bon ton gratin!mais il fait soleil!c'est deja ça!!
bonne journee et gros bisous
Bonjour ma mamie lucette, une bonne recette.... passe une agréable journée et un bon week-end...pleins de gros bisous, annie
Bonjour Lucette
Une bonne recette que je note, j'adore le fenouil . Ciel gris ce matin, bon week end bises
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Coucou ma Lucette
Pas de peinture aujourd'hui, aussi je me mets un peu à jour avec les coms
J'espère que tu passes un bon weekend malgré le temps maussade d'aujourd'hui!!!
Mais on ne va pas se plaindre avec les belles journées que nous avons depuis un certain temps... LOL...
Bon weekend à toi et les tiens ma douce et à lundi
Bisous doux