• Recette de cuisine : Bruschettas

    Recette de cuisine : Bruschettas


    Ingrédients (4 personnes)

    4 tranches de pain de campagne
    4 tranches de jambon de San Daniele Casino Délices
    50 g de Parmiggiano Casino Délices
    2 tomates
    2 c.à.s d'huile d'olive
    1 c.à.s de vinaigre balsamique
    1/2 bouquet de basilic
    1 gousse d'ail
    Sel
    Poivre

     

    Préparation

     

    Faire chauffer un grill et y faire dorer les tranches de pain sur chaque face.

     

    Recette de cuisine : Bruschettas


    Frotter les tranches de pain avec la gousse d'ail pelée.

     

    Recette de cuisine : Bruschettas


    Couper les tomates et les mettre dans un bol. Assaisonner de sel et poivre puis verser l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Ajouter quelques feuilles de basilic haché et mélanger.

     

    Recette de cuisine : Bruschettas

     

    Réaliser des copeaux de Parmiggiano Casino Délices à l'aide d'un économe.

     

    Recette de cuisine : Bruschettas

     

    Couper le jambon de San Daniele Casino Délices en lamelles.

     

    Recette de cuisine : Bruschettas

     

    Dresser les tomates sur les tranches de pain. Surmonter de quelques lamelles de jambon de San Daniele Casino Délices et des copeaux de Parmiggiano Casino Délices. Déguster.

     

    Recette de cuisine : Bruschettas

     

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  • Commentaires

    9
    Dimanche 5 Février à 00:25

    Je te souhaite une douce nuit chère Lucette

    Je ne t'oublie pas , prends bien soin de toi

    De gros bisous

    8
    Samedi 4 Février à 20:02

    Bonsoir Lucette , de retour . C'est bon,j'aime bien ! Bon rétablissement  et bon dimanche  bises 

    7
    Samedi 4 Février à 15:10

    Chère Mamie Lucette!

    Bonjour, cette recette m'iais très bien car j'ai perdu l'appetit. Je te confie à Celui qui

    est le meilleur des amis et qui peut te visiter vraiment, il habite ton coeur et ta

    maison. En tout cas sache que cela donne de la joie de savoir que tu reposes tes

    mains. Cela me rassure. Bisous et bon samedi en famille. Bisous de nous deux. Je

    crois que titi es un peu fatigué et il faut que je l'amène voir son médecin.C'est à cause d'n voicin âgée et pas trop soigné. Bisous nani et titi

                                                                                                                  Roses animées diapo

     

     

    6
    Samedi 4 Février à 09:54

    Bonjour Lucette,

    Hum ça à l'air bon et c'est pas compliqué à préparer !! 

    Il tombe des cordes, donc sortie annulée. Passe une bonne journée, bises, Véronique

    Résultat d’images pour Bouquet dans un vase mimosa

    5
    Samedi 4 Février à 09:00

    hmmmmmm ! que j'ime ça 

    gros bisous 

    bon week-end

    4
    Samedi 4 Février à 07:06

    C'est très simple et ça semble très bon

    Prends bien le temps de te soigner

    Amicalement

    Claude

    3
    Samedi 4 Février à 05:53

    Un petit délice...

    Bon et doux weekend Lucette

    Bisous

    timilo

    2
    Samedi 4 Février à 05:39
    Il m'arrive l' été de faire une recette similaire à celle-ci.
    Bon samedi Lucette.
    Ménage ta main ... Bises .
    1
    Samedi 4 Février à 01:45

    Merci pour cette belle recette  chère Lucette

    J'espère que tu n'as pas trop mal

    Prends le temps pour te reposer

    Une douce nuit mon Amie

    Je te fais de gros bisous

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