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Vertus médicinales des plantes sauvages : Surelle
Pour la découvrir, il faut se pencher très bas, à fleur de terre, dans les bois frais et l'identifier par comparaison, ses feuilles ressemblent à celles du trèfle, mais elles ont un goût d'oseille et ses fleurs à celle du lin sauvage, mais elles sont plus roses que bleues.
Elles s'épanouissent toujours pour Pâques !.. La surelle prédit l'orage, certains remarquent qu'à son approche ses feuilles se relèvent.
Les usages domestiques et médicinaux de la surelle sont innombrables. Avec cette petite plante, il est possible de confectionner de fraîches limonades, des tisanes pour les fiévreux. Ajouter aux potages, elle en relève le goût, et dans les salades, elles remplace le jus de citron.
Comme la rhubarbe, l'oseille et l'épinard, contient de l'acide oxalique et obéit aux mêmes règles d'emploi que ces autres plantes utiles. Autrefois, elle fournissait cet acide vendu chez les droguistes sous le nom de sel d'oseille, il sert à effacer les taches d'encre et de rouille sur le linge et à nettoyer les cuivres.
C'est aussi un mordant pour les teintures et un bon détartrant des radiateurs d'automobile : c'est dire l'effet qu'il peut produire, pur, sur la paroi d'un estomac. Mais la posologie médicale n'approche jamais les doses toxiques.
HABITAT
- Europe, sauf région méditerranéenne, sous- bois humides,jusqu'à 2 000 mètres.
IDENTIFICATION
- Hauteur : 0,05 à 0,08 mètre. Vivace, sans tige
- Feuilles vert pâle, toutes basales, velues, pétiolées, à 3 folioles en coeur
- Fleurs blanches veinées de rose, parfois de bleu (avril-mai), une seule par souche, longuement pédonculée, 5 sépales courts, 5 pétales grands, 10 étamines, 5 styles
- Capsule ovale-pointue, à grandes stries
- Souche grêle, rampante à écailles charnues, velues
- Saveur acidePARTIES UTILISEES
- Feuilles et racines fraîches, perd ses propriétés à la dessiccation
CONSTITUANTS
- Axalate, aide de potassium, vitamine C, mucilage
PROPRIETES
- Antiscorbutique, dépurative, diurétique, fébrifuge, rafraîchissante
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Commentaires
Bonsoir Mamie Lucette ! Moi aussi je croyais un trèfle ! finalement avec toi on apprend chaque jour des nouvelles choses ! Demain je ne sais pas si je passerai car même si chez moi tout est prêt j'ai des choses à faire pour les amis. En tout cas je te l'ai déjà souhaité un Très joyeux NOËL et que avec la joie il y ai aussi de la santé car mine de rien on parle parfois et beaucoup lorsque on la perd mais je bénis le ciel pour celle que je retrouve chaque jour au lever. C'est comme si je recevais chaque jour un colis de santé de la part du BON DIEU ... Je ne croyais plus et puis voilà que je suis en pleine forme en ce moment. Bisous et câlins de Titi...non, il n'est pas câlinu mais il sait le faire lorsque il le veux et il a milles façons de me dire sa tendresse... mais c'est un petit gars et il faut tenir compte. Si tu le voyais regarder les guirlandes et la pte crèche...avec une bougie à pile...c'est trognon ! Bisous !
dans mon coin presque chaque commune a un club des aînés ce qui n'a rien à voir avec une maison de retraite...mardi c'était la fête au club de Bennwihr....Après demain c'est le réveillon de Noël...je souhaite qu'il soit paisible et serein pour tous...amitiés
bonjour, on la confondrait facilement avec le trèfle, en effet; je te souhaite de bonnes fêtes de Noël, et à mardi, gros bisous
Bonjour Mamie Lucette, Je connais cette plante, je pense que j'en ai dans le fond du jardin, il y a un sous bois et je crois que cette plante pousse là bas, vais pas que l'on pouvait en manger. Ce sera pour le printemps,elle doit être endormie pour le moment.
Ici, très humide et 10° pas le moi depuis quelques jours, c'est triste
Très bon vendredi, déjà bien entamé
Gros bisous
bonjour ma mamie lucette, je viens te souhaiter un bon vendredi,sous billet car je connaissais pas cette plante...je te fais de gros bisous, annie
bonjour lucette!!je crois que j'en ai de cette plante dans mes bois!!
il faudra que je regarde mieux!!!je suis dans le brouillard complet!
bonne journee et gros bisous
Bonjour Lucette
Jolie ces petites fleurettes , c'est amusant les feuilles ressembles aux trèfles
Tant humide ici mais pas froid !
je passerai sur ton blog avant noël , vous devez être dans les préparatifs ?
Bonne journée et gros bisous
Matriarka
Je ne connaissais pas le nom ni les vertus de cette jolie petite plante que j'ai souvent admiré, les fleurs sont si jolies.
Bisous
Bonjour Lucette.
L'acide oxalique est toujours utilisé, mais je n'avais jamais fait le rapprochement avec l'oseille...
Je te souhaite déjà une belle fête de Noël ne sachant si j'aurai le temps de revenir avant.
Bonjour mamie Lucette
beaucoup de plantes sauvage dont nous ne connaissons pas le nom. J'ai eu des soucis avec mon PC et comme j'en avais un peu ras le bol je l'ai changé je me suis fais mon cadeau de Noël, mais pour tous remettre c'est très long je commence à voir le bout du tunnel. aussi je ne voulais pas passer les fêtes sans venir te souhaiter de merveilleuses fêtes que la magie de noël t'apporte joie, santé et bonheur ainsi qu'à ta famille je te dis à lundi gros bisous
Marlène
Merci pour ta fidélité je suis très touchée
Ravissante surelle, au très joli nom et pleine de vertus, une demoiselle d'abondance!
Merci pour ce billet, je te souhaite une belle journée Lucette, gros bisous, amitiés
Cendrine
bonjour lucette
c est tres joli vue de pres vraiment une belle petite fleur mais je ne connais pas , les feuilles me disent pourtant quelque chose
je pense que les fetes de fin d année se passeront avec beaucoup d humidité par chez nous car il pleut un peu tous les jours
tres bon vendredi et je t embrasse
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Coucou chère Lucette
Joyeux Noël à vous tous mes amis.
Si je ne fais pas ce copié-collé je n’arriverai pas à vous joindre tous.
Merci pour tous les messages mis sur ma mi pause, qui s’est transformée peu à peu en pause totale tant j’ai eu à faire et pas que des gâteaux ou courriers, mais de l’administratif non prévu.
Je vous souhaite de passer de très belles fêtes mais je sais que pour certains leur santé ou celle de leurs proche restera primordiale. Et je prie pour l’heureuse issue.
Au delà de vos rencontres familiales ayons une petite pensée pour ceux qui seront seuls, par choix ou abandon.
Mais que malgré tout Noël reste la joie la paix et le bonheur pour le plus grand nombre.
Je vous assure de toute mon amitié et vous donne rendez-vous au plus tard à la rentrée scolaire. Je vous envoie des nuées de bisous à bientôt.
<style></style>Sylvie
PS je connais le château de Ribeauvillé, mais je poste ici.
Je ne connaissais pas le nom de la plante que tu nous dissèques.
Mais je connaissais la plante.