• Gâteau au fromage blanc

    Gâteau au fromage blanc

     

    Ingrédients


    3 oeufs
    500 g de fromage blanc
    100 g de sucre
    90 g de farine


    Préparation:

     

    Allumer le four sur 180°C


    Mélanger dans une saladier le fromage blanc et le sucre. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Incorporer les jaunes d’œufs au mélange fromage blanc / sucre.

     

    Gâteau au fromage blanc


    Ajouter la farine et mélanger.

     

    Gâteau au fromage blanc

     

    Ajoutez les zestes de citron, ou la vanille.

     

    Gâteau au fromage blanc

     

    Montez les blancs en neige très ferme, et les incorporer délicatement au mélange.

     

    Gâteau au fromage blanc

     

    Verser la préparation fromage blanc, sucre oeuf dans un moule à charnière de 20 cm de diamètre environ, préalablement beurré ou tapissé de graisse à la bombe.

     

    Gâteau au fromage blanc


    Mettre le gâteau au four à 180°C pendant 30 min.

     

    Sortir du four et laisser refroidir 1 heure avant de démouler

     

    Gâteau au fromage blanc

     

    Gâteau au fromage blanc

    « Fleurs cultivées : Hakéa22 septembre 1914 décès d'Alain Fournier »
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  • Commentaires

    14
    Lundi 23 Septembre à 17:09

    S'il n'est pas trop sucré c'est bon pour moi !

    Bonne semaine

    13
    Dimanche 22 Septembre à 21:37

    super gâteau

    il doit être très léger en plus

    bise ,bonne soirée

    Résultat de recherche d'images pour "bonjour l'automne images"

    12
    Samedi 21 Septembre à 18:50

    Bonsoir Lucette,

    Hum j'adore ça !! je vais en préparer un pour le 30 septembre, anniversaire du père de mes enfants. 

    Passe une bonne soirée, grosses bises, Véronique

    171-art asiatique de Yao Yao Ma Van As

    11
    Samedi 21 Septembre à 16:50

    Bonjour Mamie Lucette que j'aime. Aujourd'hui nous avons un peu de chaleur... J'avoue que cela ne fait pas du mal. Chaque semaine un gâteau. Je me dis que venant de toi il doit être bon et te faire confiance même si je 'e suis pas fromage. Allez, on va le goutter ton gâteau ! Je te souhaite une belle fin d' après midi et un bon dimanche. Sans doute profiteras tu pour faire une promenade... Je te dis toute mon affection et tu vois que même sans passer par le blog *mais j'ai lu ton commentaire je viens te visiter. Je t'embrasse avec affection et te dis à demain. bisous nani et Titi

    10
    Samedi 21 Septembre à 10:56

    bonjour lucette!!ma foi il a l'air bien bon ce gateau!!aujourd'hui le temps est vraiment passable!mais un peu de soleil!!bonne journee et bisous

    9
    Samedi 21 Septembre à 10:17
    Bonjour Lucette panne de connexion, je ,viens seulement de publier,problème ekladata.com Je te souhaite un agréable week-end Avec amitiés René
    8
    Samedi 21 Septembre à 09:56

    J'ai déjà essayé ce genre de gâteau, mais il s'est effondré...

    Je n'ai plus réessayé !

    Bonne journée Lucette

    7
    Samedi 21 Septembre à 09:36

    Un gâteau facile à faire et très bon que j'aime bien.

    Merci pour ton partage bien gourmand Mamie Lucette,

    Bonne journée ensoleillée dès ce matin, sympa ,

    Bises amicales de Christiane

    P.S. merci pour l'agrandissement de ton tableau hier ,

    une merveille ces petites biches ...

    6
    Samedi 21 Septembre à 08:26

    Bonjour Lucette 

    Hum ! Il a l'air délicieux  ce gâteau, je passe ce matin ,lundi je ne pense pas pouvoir passer sur vos blogs,je vais mettre mon blog en pause du fait que je pars mardi matin de très bonne heure ,et en Belgique je n'aurai pas d'ordi. Je rentre le 30 septembre .

    Je vous souhaite une tres bonne semaine à toutes les deux 

    Gros bisous Hélène 

    5
    Samedi 21 Septembre à 07:43
    Il A l'air vachement bon ce gâteau.. Bon week-end à toi et bisous
    4
    Samedi 21 Septembre à 07:03

    C'est un des très rares gâteaux que je n'aime pas, j'ai essayé plusieurs fois d'en manger, mais je ne supporte pas le goût, c'est pas grave tu en auras plus pour toi

    Amicalement

    Claude

    3
    Samedi 21 Septembre à 04:13

    Comme il est beau ton gâteau!

    On dirait un nuage de gourmandise...wink2

    Magnifique recette, merci chère Lucette!

    Je t'envoie de gros bisous, je vais aller dormir car je voudrais profiter un peu des journées du patrimoine mais on ne peut pas aller sur Paris, nos transports sont bloqués et ça risque d'être très violent dans les rues de la capitale, c'est bien triste...

    On va rester dans notre Val d'Oise et aller visiter un beau château

    Passe un beau week-end, merci pour la recette

    Gros bisous

    Cendrine

    Mon tableau du samedi...yes

    http://chimereecarlate.over-blog.com/2019/09/le-tableau-du-samedi-francois-andre-vincent-la-lecon-d-agriculture-1797-1798.html

    Christophe m'a fait de beaux découpages...

    Pensées tendresse...

    2
    Samedi 21 Septembre à 01:09

    Bonjour  chère  Lucette

    Et  vive  le  gâteau  au  fromage  blanc  bonne  appétie  Lucette

    attention  cela  fait  grossir . Bonne  journée  a  toi  en  attendant 

    passe  une  douce  nuit , gros  bisous  de  ton  ami  Lucien

    1
    Samedi 21 Septembre à 00:18

    lucette je suis toujours tres curieuse de voir ce que tu nous montres comme dessert le samedi car je constate que nous avons beaucoup les memes gouts et cette fois c est encore le cas , et comme hier j aie acheter du fromage blanc je vais donc faire ce gateau je pense pour demain , je dis je pense car j aie beaucoup de fraises aussi alors faut que je vois ça avec les petits enfants 

     tres bon week end 

     je t embrasse 

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