• Recette de cuisine : Verrine de fruits et chantilly

    Recette de cuisine : Verrine de fruits et chantilly

     

    Ingrédients :

    200g de fraises
    2 kiwis
    ½ ananas
    Sucre (selon le goût)
    1 brique de crème liquide froide (200ml)
    1,5 grammes d’agar agar (½ c à c pour chaque coulis de fruit)

     

    Recette de cuisine : Verrine de fruits et chantilly

     

    Préparation :

     

    1 – Passer les fruits au blender pour avoir un coulis

     

    Recette de cuisine : Verrine de fruits et chantilly

     

    2 – Mélanger chaque fruit avec du sucre et ½ c à c d’agar agar et porter à ébullition
    3 – Monter la crème liquide en chantilly en lui rajoutant 2 c à S de sucre
    4 – Passer au montage des verrines en alternant les couche de fruits (pour moi : fraise, chantilly, ananas, kiwis et chantilly)

     

    Recette de cuisine : Verrine de fruits et chantilly

    Recette de cuisine : Verrine de fruits et chantilly

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    Recette de cuisine : Verrine de fruits et chantilly

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  • Commentaires

    7
    Samedi 29 Avril à 18:19

    Bonsoir Mamie Lucette, ce désert doit être bien bon. Pardon mais je suis assez fragilisée en ce temps. Je te souhaite un bon Dimanche et lundi. Bisous nani et Titi 

    6
    Samedi 29 Avril à 15:52

    Une belle recette rafraîchissante !

    5
    Samedi 29 Avril à 12:54

    Très sympa ce petit dessert rapide.

    Bises

    4
    Samedi 29 Avril à 11:51

    bon week end et 1er mai!!!! gros bisous! Sylvie  

    3
    cleome
    Samedi 29 Avril à 10:35

    Bonjour Mamie Lucette,

    Un petit coucou pour te souhaiter un joli 1er Mai

    Nous avons un beau soleil et enfin, il n'a pas gelé ce matin

    Gros bisous

    2
    Samedi 29 Avril à 07:10

    Délicieux....

    Douce journée Lucette

    Bisous

    timilo

    1
    Samedi 29 Avril à 06:17

    bonjour lucette 

     ça au moins c est un dessert naturel  par contre je ne sais pas encore lequel je ferais pour le week end car mon mari est tres difficile pour le plat principal et pour les desserts c est encore pire , je ferais peut etre un crumble aux pommes car j en aie encore des bios de chez nous qu il va bien falloir manger 

     tres bon samedi 

     bisous

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