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Vertus médicinales des légumes et des fruits : FIGUIER
Avec des fruits petits, spongieux, non comestibles, le figuier est sauvage dans les lieux rocheux ensoleillés de tout le Bassin méditerranéen, où il se mêle aux nombreux pieds naturalisés qui dérivent des variétés cultivées.
Ces dernières sont vraissemblablement natives d'Asie occidentale. Le figuier est l'un des fruitiers les plus anciens : une peinture égyptienne de Beni-Hassan, vieille de 4500 ans, montre une cueillette de figues, l'ancien Testament en fait un des symboles d'abondance de la Terre promise.
Les figues, qui se conservent parfaitement à l'état sec, ont tenu une place importante avec le blé et l'olive dans l'alimentation antique des pays méditerranéens, en Grèce surtout. Elles figuraient à Rome au menu des athlètes.
Particulièrement riche en sucre, avec des protéines, des lipides, beaucoup de phosphore et de calcium, et des oligo-aliments, la figue est un aliment très nutritif parfaitement digestible.Un taux élevé de vitamine C, à l'état frais seulement, associé aux vitamines A et B, en fait un réel remède antifatigue.
Ses propriétés sont nombreuses : les graines exercent une action laxatives, la décoction de figue sèche est adoucissante tant à l'extérieur qu'à l'intérieur.Le fruit cuit est résolutif. Le latex blanc qui sort à la cassure des rameaux ou du pétiole des feuilles est âcre et irritant, il contient des enzimes digestifs capable de digérer la viande et un ferment qui coagule le lait. C'est un destructeur des cors et des verrues. Les feuilles peuvent produire, par simple contact des réactions allergiques cutanées.
PROPRIETES : adoucissant, coricide, laxatif, résolutif, stimulant.
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Commentaires
bonsoir ma belle,merci de nous apprendre tout ça ,pas pour moi les figues,je n'aime pas , que ça caille aujourd'hui ,bonne soirée ,bisous
Bonsoir Mamie Lucette. Merci de me donner de vos nouvelles.Donc pas des intemperies ! C'est une chance d'avoir cette petite chienne. Si jamais elle avait des bébes j'aimerais que vous pensiez à moi. J'aime beaucoup les figues...mais ils sont à un prix trop élevé pour moi. En Espagne ils coutent moins chers sans doute. Je vous souhaite un bon fin de semaine et je t'embrasse nani
Bonjour Lucette la figue fraiche est un fruit que j'apprécie,j'en ai mangé a midi j'en ai encore quelques unes dans mon figuier,pas très grosses mais bonnes !!bonne fin de semaine bises
Bonjour Lucette
rien que voir les images,cela me donne envie,j'adore les figues,d'ailleurs je suis gourmande de fruits secs
bisous
Bonjour Lucette
ce n'est pas un fruit que j'apprécie quand il est séché mais quand il est frais , oui
bien que je n'en mange qu'un par an ... et encore !!lol
ta créa est très belle
Bises
bonjour mamie lucette, très bel article, j'adore les figues mais j'ai pas le droit d'en manger, trop de sucres....passe une bonne journée avec pleins de gros bisous, annie
Bonjour Mamie Lucette,
Non, pas de soleil chez nous ce matin,le vent (fort) la pluie (de temps en temps ) les feuilles qui virevoltent, un vrai temps d'automne ! Mais bon, c'est la saison !
Par contre , pas d'inondations ....il ne se passe rien dans le NOOOOOrd ...pays tempéré
On se prépare à l'hiver , doucement, paisiblement...
Bon vendredi, gros bisous
bonjour lucette!!!!mais que c'est bon les figues!!j'en ai de 2 sortes chez moi ,les violettes sont super bonnes!!
passe une bonne journee et gros bisous
J'adore la figue, pas recommandé pour ceux qui ont certains problèmes intestinaux à cause des graines
bonne journée
bisous
marie
Bonjour mamie Lucette
Heumm j'adore les figues ....dans la confitures et j'achète même du boursin avec des figues et des noix c'est super bon le petit Jésus en culotte de velours
passe une douce journée et un excellent week-end et te dis à lundi
gros bisous
Marlène
Bonjour Lucette
Hum j'adore les figues , quand j'étais jeune ! chez ma belle-mère ( à Mougins ) elle avait plein de figuiers dans sa propriété , maintenant il y a des lotissements..........
Je te souhaite un doux week-end qui pour nous s'annonce dans la grisaille !
Gros bisous
Hélène
bonjour, une tarte aux figues sur de la poudre d'amandes, c'est un pur délice !!! la confiture figue amandes aussi; j'ai lu ton article sur le 93, un département qui a mauvaise réputation, mais au riche patrimoine culturel; de toute façon nous ne sommes pas plus en sécurité ailleurs!! je te souhaite une bonne journée bisous
Bonjour
Chez nous les figues viennent rarement à maturité, sauf parfois dans des endroits bien situés...
Bonne journée
Jean
coucou lucette
voila c est le retour apres quelques jours d absence , mais ça fait du bien de bouger un peu par contre mon mari lui il travaillait a monter un garage pour les enfants et ce n est pas fait bien sur , il ne sera terminé qu au printemps certainement
labas justement nous avons un merveilleux figuier et les fruits sont un délice , mais il n est pas encore tres grand et n a pas l air de trop vouloir l etre grand ,
je ne sais pas a qu elle sauce nous serons manger aujourd hui avec la météo , mais jusqu ici on a été gatés , par contre hier matin il y avait de la glace sur les pares brises de voitures
je te souhaites une tres bonne journée de vendredi et je t embrasse et carresse a jade
Bonjour Lucette,
Un article bien instructif mais je n'aime pas les figues. Je te souhaite une bonne journée grosses bises Véronique
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Bonsoir Lucette,
Merci pour cette belle leçon de botanique.
J'ai un figuier, les fruits sont jaunes quand j'en ai, car ici, c'est difficile d'en avoir. Comme il ne supporte pas le gel ou très peu, nous devons le protéger au maximum. De plus pour avoir des fruits, il faut un beau printemps et un été chaud. Jusqu'à présent, nous avons eu quelques fruits une ou deux fois sur les +/- 5 années que nous l'avons.
Bon weekend et bisous
Jean