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Recette de Cuisine : Canapés de concombre au saumon fumé
Canapés de concombre au saumon fumé
Ingredients
125 g de saumon fumé, haché finement
3 c à s d'oignon rouge haché finement
1 c à s de câpres, hachées finement
1 c à s d'huile d'olive extra vierge
1 c à s de jus de citron frais
1 c à c de moutarde de Dijon
2 c à c d'aneth frais haché
1 concombre moyen pelé en fines rondellesPréparation
Placer le saumon, l'oignon, les câpres, l'huile, le jus de citron, la moutarde, le poivre et l'aneth dans un bol et mélanger le tartare de saumon aux autres ingrédients.Mettre un peu de la préparation sur chaque rondelle de concombre et mettre au frais les petits canapés.
Servir les Canapés de concombre au saumon bien frais
« Vertus médicinales des légumes et des fruits : CONCOMBREEvangile au Quotidien : " L'ignorance de ceux qui ne se convertissent pas" »
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Commentaires
Je copie cette recette, il se peut que je la teste ...merci Mamie Lucette. Ce matin encore du nettoyage sur la pelouse et j' ai planté quelques bulbes .
Cet après-midi je reste tranquille devant la télé avec du tricot .
♫ . Bises Dame Lucette . ♫
Bonjour Mamie Luctte. Tu sais la meilleur ? Comme tu annonçais le changement d'heure...1 h + de sommeil. J'ai veillé hier soir en croyant que cela se passait hier dans la nuit ! Alors j'ai dormi 1h 1/2 de moins ! flute ! Pour moi les concombre sont toujours les bienvenus car je le aime et tes canapes doivent
être super bons. Cet aprem je vais chez des amis et on dine ensemble. Je t'embrasse très fort. nani
Bonjour Lucette,
Ben j'aime pas trop les concombres alors ... Passe une bonne journée, bises, Véronique
Bonjour
A vrai dire j'aime pas trop ce truc là... mais de temps en temps...
Bon week-end, sans doute à lundi...
JeanBonjour Lucette.
Très bonne recette que j' expérimenterais dès mon retour à la maison. Je te remercie de tes passages sur mon blog car cela me fait très plaisir et m' apporte beaucoup dans ma cure respiratoire ! Gros bisous. Annick
J'ai aimé le concombre, maintenant je ne digère plus même sans les graines, ta recette à l'air succulente et peu donner des idées
bon week end
marie
Je n'ai aucune attirance pour le concombre... Mais on ne sait jamais....
Bon et doux samedi Lucette
Bisous
timilo
bonjour lucette , on constate toujours que ce que dise les docteurs est vraie il faut manger de tout pour etre en forme ou du moins essayer de l etre et puis tous les légumes ou fruits de part leurs belles couleurs sont deja un vraie bonheur
aujourd hui et demain nous devrions etre un peu au calme mais chez nous ça change vite , un coup de téléphone et les enfants arrivent que du bonheur
je te souhaites un tres bon week end
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Bonjour Lucette,
Comme j'aime les concombres, tes canapés me mettent l'eau à la bouche !!!
Je te souhaite une très agréable semaine et
Gros bisous
Jean