Recette de cuisine : Endives au jambon
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 kg d'endives- 12 tranches de jambon- 45 g de beurre- 45 g de farine- 75 g de crème- 30 cl de lait- 60 g de gruyère râpé- sel et poivre Préparation de la recette : Cuire les endives à l'eau bouillante pendant 45 min...