Les moulins du nord Pas-de-Calais
Ils étaient encore 1 300 dans le Nord-Pas-de-Calais en 1900.Moulins de pierres fixes ou moulins en bois sur pivot, toujours prêts à domestiquer le vent, avant, les éoliennes modernes, pour moudre le grain, fabriquer de l'huile ou pomper l'eau pour assécher...