Cocotte d'agneau aux haricots coco de Paimpol
Ingrédients 1,5 kg de morceaux d’agneau mélangés avec os (poitrine et collier)1,25 kg de cocos de Paimpol (soit 500 g écossés)150 g de lardons nature30 g de beurre1 cuillerée à soupe d’huile1 cuillerée à soupe de farine4 tomates type olivettes ou roma2...