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La cuisine chypriote se sert tout particulièrement des produits frais de l’île : fruits et légumes, poissons et fruits de mer, plantes aromatiques et épices régionales, sans oublier l’usage d’huile d’olive naturelle. La fertilité des terres donne en effet...
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Ludmila Budanov est une artiste basée à Chypre qui a exposé ses peintures à l'échelle nationale, ainsi qu'aux Pays-Bas, en Chine et à Taiwan. En tant que musicienne professionnelle, il lui tient également à cœur de traduire le tempo, le rythme et la tonalité...
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Chypre, en forme longue, est un État situé sur l'île de Chypre en Asie, dans la partie orientale de la mer Méditerranée, dans le bassin Levantin. Bien que Chypre soit géographiquement proche de la région du Proche-Orient, le pays est rattaché politiquement...
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Ingrédients : Pâte brisée sucrée300 g de farine100 g de sucre1 pincée de sel150 g de beurre, en morceaux, froid1 œuf, battu1 orange bio, zeste râpé et 2 c. à soupe de jus1 feuille de feuille de papier cuisson (env. 30x45cm)200 g de masse aux amandes (voir...
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La gastronomie maltaise est essentiellement méditerranéenne et influencée par la toute proche Sicile. Dans les restaurants, on sert donc beaucoup de pâtes, de pizzas et de pâtisseries au sucre et aux amandes.L'influence britannique se fait sentir aussi...
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Julia Borg est une artiste basée à Malte dont les peintures ont été exposées au niveau national et en Russie. Elle décrit ses œuvres comme étant marquées ... « La vraie peinture, comme faire l'amour, permet d'exprimer des sentiments sans mots. Ce n'est...
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Malte, en forme longue, est un État insulaire d'Europe du Sud situé au milieu de la Méditerranée, à 93 kilomètres au sud de la Sicile. Il est constitué d'un archipel de huit îles, dont quatre sont habitées, et de plusieurs îlots et rochers. La capitale...
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Ingrédients 2 ½ tasses de semoule fine 1 tasse d’huile de tournesol1 c. à café de cannelle1 c. à café de girofleZeste d’une orange1 vanilline en tube Ilios2 tasses de sucre –1 tasse des raisins grecs1/2 tasse d’amandes ou de noix½ tasse de miel de Crète...
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La cuisine grecque peut se définir comme une cuisine simple, traditionnelle et généreuse. Elle est réalisée à partir d’ingrédients frais, locaux et gorgés de soleil. Et dominée par des parfums d’olive, d’origan et de miel. Bien qu’elle porte en elle différentes...
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fdelicate%2Fimages%2Fheader%2Fheader.jpg "Au revoir")
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/image%2F0651938%2F20250420%2Fob_85f47f_regulus-entree-0913-01.jpg "Les grottes du régulus")
/image%2F0651938%2F20250417%2Fob_992a31_603e632f0bfed-gateau-nid-de-paques-au.jpg "Gâteau de Pâques")
/image%2F0651938%2F20250415%2Fob_7d26cb_image-6424822-20250411-ob-23b499-l-oeu.jpg "\"L'oeuf\" poème de Maurice Coyaud")
/image%2F0651938%2F20250413%2Fob_c408ff_saint-flour-vue-du-ciel.jpg "Saint-Flour")
/image%2F0651938%2F20250410%2Fob_a27640_e-pyjkw6nabpillkysybm8-klro.jpg "Vendredi Saint")
/image%2F0651938%2F20250407%2Fob_aef246_kc3zpsgrqfqaalmkkhbw6lecf2m.jpg "\"Avril\" poème de Dominique Sagne")
/image%2F0651938%2F20250405%2Fob_b3cd7a_unnamed-4.jpg "Collioure")
/image%2F0651938%2F20250403%2Fob_05072b_gateau-moelleux-aux-pommes.jpg "Gâteau moelleux aux pommes")
