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Recette de cuisine : Clafoutis aux cerises

23 Avril 2017, 15:41pm

Publié par chezmamielucette

Ingrédients 500g de cerises100g de farine100g de sucre3 oeufs1/4 de laitBeurreSel Préparation Dans un premier temps, lavez, et dénoyauter les cerises. Préchauffez le four th.6 (180°C). Beurrez votre plat à gratin et disposez au fond les cerises. Dans...

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Vertus médicinales des plantes sauvages : Polypode commun

23 Avril 2017, 10:30am

Publié par chezmamielucette

C'est Théophraste qui semble avoir, le premier, mentionné l'emploi du polypode. A la suite Discoride et Galien, décrivent la plante de façon qu'aucune confusion ne soit plus possible, ont énuméré ses propriétés médicinales et cité ses indications, ni...

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C'est aujourd'hui le 25 Mai : Fête de l'Ascension

21 Avril 2017, 14:45pm

Publié par chezmamielucette

Mon cher Théophile, dans mon premier livre j’ai parlé de tout ce que Jésus a fait et enseigné depuis le commencement, jusqu’au jour où il fut enlevé au ciel après avoir, dans l’Esprit Saint, donné ses instructions aux Apôtres qu’il avait choisis. C’est...

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C'est aujourd'hui le 4 juin : Fête de la Pentecôte

21 Avril 2017, 14:13pm

Publié par chezmamielucette

La Pentecôte marque la venue de l’Esprit Saint sur les apôtres et la naissance de l’Eglise. Cet événement est survenu cinquante jours après Pâques (en grec, pentêkostê signifie « cinquantième »). L’événement de la Pentecôte ne peut être compris qu’en...

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" Apparition " poème de Victor Hugo

21 Avril 2017, 08:48am

Publié par chezmamielucette

Apparition Je vis un ange blanc qui passait sur ma tête ;Son vol éblouissant apaisait la tempête,Et faisait taire au loin la mer pleine de bruit.- Qu'est-ce que tu viens faire, ange, dans cette nuit ?Lui dis-je. - Il répondit : - je viens prendre ton...

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Le charme discret de Belle-Île--en-Mer

20 Avril 2017, 09:16am

Publié par chezmamielucette

Sorte de bastion hérissé de falaises qui abrite dans ses "fjords" les ports du Palais et de Sauzon, Belle-Île-en-Mer,avec ses 85 kilomètres carrés de superficie, est la plus grande des îles du Morbihan. Il n'est rien de plus agréable que de parcourir...

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Peinture de : Hardy Heywood

19 Avril 2017, 11:01am

Publié par chezmamielucette

Hardy Heywood (1842-1933), est un peintre et graveur anglais. Hardy Heywood débute avec des scènes animalières, puis part pour Paris et étudie avec Bataille et Pils aux Beaux-Arts. De retour en Angleterre en 1868, il devient portraitiste et peintre animalier,...

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Tiramisu aux framboises

18 Avril 2017, 16:31pm

Publié par chezmamielucette

Ingrédients pour 4 personnes 3 oeufs 200 g de mascarpone 90 g de sucre en poudre 16 spéculoos 400 g de framboises fraîches ou surgelées 50 g de pistaches non salées Préparation Réservez quelques framboises pour la décoration. Ecrasez le reste à la fourchette...

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Vertus médicinales des plantes sauvages : Plantains

18 Avril 2017, 08:56am

Publié par chezmamielucette

La feuille du grand plantain ressemble-t-elle vraiment à l'empreinte que laisse la plante du pied ? Le nom des plantains en tout cas vient de là.Les trois espèces représentées ci-dessous font partie du groupe des plantains communs, qui sont doués des...

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Les hortillonnages d'Amiens

17 Avril 2017, 08:14am

Publié par chezmamielucette

À l'est de la ville d'Amiens, sur la rive droite de la Somme, les Hortillonnages sont un lieu très particulier, un espace vert de 300 hectares à la sortie de la ville, composé de marais et de canots autour d’îlots habités. Existant depuis le début de...

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