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Recette de cuisine : Bouchées à la Reine

19 Août 2015, 18:08pm

Publié par chezmamielucette

Ingrédients : pour 4 personnes 4 coques feuilletées pour bouchée à la reine1 échalote2 gros blanc de poulet ou de dinde 150 g de petits ou moyen champignons de Paris( on peut mettre à la place des morilles!)40 g de beurre 2 cuil à soupe de farine 1 jaune...

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Vertus médicinales des plantes sauvages : Arbousier

19 Août 2015, 08:21am

Publié par chezmamielucette

Le nom d"Arbutus Unedo" était donné à l'arbousier par les Romains, Virgile dans les "Géorgiques" appelait cet arbre, très fréquent en Italie, "arbstus", Pline et certains contemporains nommaient l'arbousier "unedo", de "unum edo", je mange un seul, afin...

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Le grand Almanach de la France : Les scieurs de long

17 Août 2015, 07:51am

Publié par chezmamielucette

Aujourd'hui, toutes les scieries sont équipées de machines perfectionnées, ce qui facilite grandement les tâches du métier. Mais il n'en a pas toujours été ainsi. Le métier de scieur de long, qui consiste à débiter des troncs d'arbre dans le sens de la...

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" Parfums d'ailleurs " Poème de Guy Vigneau

16 Août 2015, 07:24am

Publié par chezmamielucette

Parfums d'ailleurs Habituellement délicat, chez l'orchidée,Suave et sucré, pour la fleur de vanille,Il se fait subtil sur les bougainvillées,Réchauffés sous le soleil des Antilles. Fragrance entêtante qu'est celle du tiaré,Émanation capiteuse du coprah...

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Patrimoine mondial de l'Unesco : L'ensemble archéologique de Mérida - Espagne

14 Août 2015, 18:53pm

Publié par chezmamielucette

En 1991, la Puente Lusitania est inauguré à Mérida. Si cette structure qui enjambe le Guadiana fait la fierté des habitants, ce n'est pas seulement parce qu'elle a été dessinée par Santiago Calatrava, un des célèbres architectes contemporains du pays....

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Peinture de : An He

13 Août 2015, 07:45am

Publié par chezmamielucette

An He est un Artiste chinois né en 1957 à Guangzhou, en Chine. Pendant ses études à l'Institut des Beaux-Arts de Guangzhou, Il a été invité à se joindre à la All China Artists Association, une organisation nationale supérieure seulement pour les artistes...

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La pensée du jour : " Évitez le sentier des méchants "

12 Août 2015, 08:11am

Publié par chezmamielucette

"N'entre pas dans le sentier des méchants, et ne marche pas dans la voie des hommes mauvais. Évite-la, n'y passe point; détourne-t'en, et passe outre." Proverbes 4.14-15 La Bible nous avertit vivement de ne pas aller là où les "méchants" marchent, œuvrent...

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Recette de cuisine : Verrines de saumon fumé à la crème d'avocat

12 Août 2015, 07:33am

Publié par chezmamielucette

Verrines de saumon fumé à la crème d’avocat Ingrédients 1 paquet de saumon fumé de Norvège (180 g) 2 avocats bien mûrs 25 cl de crème liquide 1 jus de citron aneth noisettes sel, poivre piment Préparation 1 Découpez les tranches de saumon en fines lamelles....

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Vertus médicinales des plantes sauvages : Aneth

11 Août 2015, 13:42pm

Publié par chezmamielucette

Originaire d'Asie Mineure, acclimaté et cultivé dans tout le midi de l'Europe, l'aneth s'est vite échappé des jardins pour se disséminer et se reproduire. Il aime les terrains arides et ensoleillés, les moissons , le bord des chemins, mais on le rencontre...

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Le grand Almanach de la France : Les premières "stations-service"

9 Août 2015, 07:46am

Publié par chezmamielucette

A la fin du XIXe siècle, la voiture demeurait un objet de luxe réservé aux plus fortunés, avec des routes sans revêtement ni signalisation et donc très difficiles à utiliser. Le démarrage du moteur, quant à lui, était une épreuve fastidieuse. Les intempéries,...

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