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Tarte à la rhubarbe Ingrédients: - Pate brisée (100g de beurre, 200g de fraine, sel, sucre, sucre vanillé et 1/2 verre d'eau) - 6 branches de rhubarbe - 2 oeufs - sucre - 1 sachet de sucre vanillé - creme fraiche fuide (15cl) Preparation: 1/ Préparez...
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Ingrédients 1,5 kg de pomme de terre 1l de lait entier 30 cl de crème liquide 1 gousse d’ail 100 g de beurre Sel, poivre et noix de muscade Préparation 1Epluchez les pommes de terres, les laver puis les couper en fine lamelles. 2Faire bouillir le lait...
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Ingrédients 4 œufs 125 g de sucre en poudre 75 g de farine 50 g de fécule fleur d'oranger Préparation Allumer le four th. 180°. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange blanc et mousseux. Ajouter la farine et la fécule puis l'eau...
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Ingrédients (4 personnes): 0.500 kg de pommes de terre épluchées du gros sel 1 gousse d'ail 0.050 kg de beurre 0.100 L de lait entier ou crème liquide 0.200 kg de tomme fraîche de Laguiole ou de l'Aubrac, comme ici Préparation: •Tailler les pommes de...
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Sauce à base d'ail, d'anchois, de câpres et d'huile d'olive, accompagnant principalement des légumes crus coupés en bâtonnets. Egalement appréciée sur toasts légèrement grillés et encore chauds. Convient très bien à l'apéritif ! Ingrédients 1/2 c à soupe...
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Pour 8 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Réalisation : très facile Ingrédients: 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 100 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 200 g de sucre 1 pincée de sel Préparation: Dans une casserole, faites fondre...
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Ingrédients Pour 6 personnes il faut: 1 gros poulet de 2 kg au moins- 300 g de carottes - 3 courgettes moyennes - 4 oignons - 3 poivrons - 1.5 à 2 kg de tomates - capres - 4 ou 5 piments becs d'oiseaux - sel et poivre. Préparation Prendre le poulet et...
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Pour 6 personnes : 1 pâte sablée 300 g de mélange de fruits rouges 16O g de poudre d’amande 1 oeuf 60 g de sucre 20 cl de crème fleurette Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps total : 60 mn Préparation Tourte aux fruits rouges 1 Fouettez...
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Gâteau basque : ingrédients pour la crème pâtissière 1 1 / 8 tasse de lait 1 / 3 tasse de sucre blanc 1 / 3 tasse de sucre blanc 2 cuillères à soupe de farine tout usage 2 œufs 1 extrait de vanille Gâteau basque : ingrédients pour le gâteau 1 1 / 8 tasses...
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Pour 6 personnes Préparation : 10 min. Cuisson : 45 min. Ingrédients : - 120g de fruits confits au choix (bigarreau, oranges et citrons lamelles, végétaux…) - 150g de beurre - 150g de sucre en poudre - 200g de farine - 3 œufs - 1 cuillère de zeste de...
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fdelicate%2Fimages%2Fheader%2Fheader.jpg "Au revoir")
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/image%2F0651938%2F20250420%2Fob_85f47f_regulus-entree-0913-01.jpg "Les grottes du régulus")
/image%2F0651938%2F20250417%2Fob_992a31_603e632f0bfed-gateau-nid-de-paques-au.jpg "Gâteau de Pâques")
/image%2F0651938%2F20250415%2Fob_7d26cb_image-6424822-20250411-ob-23b499-l-oeu.jpg "\"L'oeuf\" poème de Maurice Coyaud")
/image%2F0651938%2F20250413%2Fob_c408ff_saint-flour-vue-du-ciel.jpg "Saint-Flour")
/image%2F0651938%2F20250410%2Fob_a27640_e-pyjkw6nabpillkysybm8-klro.jpg "Vendredi Saint")
/image%2F0651938%2F20250407%2Fob_aef246_kc3zpsgrqfqaalmkkhbw6lecf2m.jpg "\"Avril\" poème de Dominique Sagne")
/image%2F0651938%2F20250405%2Fob_b3cd7a_unnamed-4.jpg "Collioure")
/image%2F0651938%2F20250403%2Fob_05072b_gateau-moelleux-aux-pommes.jpg "Gâteau moelleux aux pommes")
