Pastis gascon aux pruneaux et aux pommes
Ingrédients ~150 gr de pruneaux dénoyautés. ~2 pommes. ~4 feuilles de pâte filo. ~50 gr de sucre. ~80 gr de beurre. ~4 càs de d'armagnac. ~4 càs d'eau de fleur d'oranger. ~1 pincée de cannelle. Préparation 1~faites tremper les pruneaux 10 mn dans l'armagnac(fleur...