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Recette de cuisine : Mousse au chocolat

25 Février 2017, 16:10pm

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Publié par chezmamielucette

Ingrédients - 200 g chocolat noir- 60 g beurre- 30 g sucre- 6 oeufs Préparation Faire fondre le chocolat avec le beurre Ajouter les jaune d’oeuf et le sucre Monter les blancs en neige avec une pincée de sel Mélanger les deux préparations Astuce Cette...

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Vertus médicinales des plantes sauvages : Patience sauvage

25 Février 2017, 09:10am

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Publié par chezmamielucette

Parente de l'oseille, à la saveur dépourvue d'acidité mais très amère, la patience sauvage possède de grandes feuilles en forme de coeur et des petites fleurs aux pétales remplacés par les 3 sépales intérieurs du calice, les 3 sépales extérieurs, verdâtres,...

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Le plateau des Mille Etangs

22 Février 2017, 15:57pm

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Publié par chezmamielucette

Il y a 12 000 ans, des glaciers ont façonné un paysage remarquable :le Plateau des Mille Étangs, 220 kilomètres carrés de terres pauvres et de marécages, s'étirant de Lure (sous-préfecture de la Haute-Saône) jusqu'à Faucogney, en passant par Melisey,...

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La pensée du jour : " Une foi plus grande "

21 Février 2017, 13:32pm

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Publié par chezmamielucette

Une foi plus grande "Ainsi la foi vient de ce qu’on entend, et ce qu’on entend vient de la parole du Christ." Romains 10.17 Désirez-vous avoir plus de foi ? La Bible nous dit que la foi peut grandir et augmenter. Notez que le texte de ce jour ne dit pas...

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" Le Printemps " poème de Louis-Honoré Fréchette

21 Février 2017, 11:19am

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Publié par chezmamielucette

Le printemps Voici le Printemps, la saison des roses.Plus de rameaux nus, de gazons jaunis ;Plus de froids matins ni de soirs moroses :Voici le Printemps et ses jours bénis. Voici le Printemps : aux fleurs demi-closesLa brise qui vient des bois rajeunisMurmure...

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Le pont de l'île Saint-Cado ( Morbihan )

20 Février 2017, 11:24am

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Publié par chezmamielucette

L'île de Saint-Cado est reliée à la terre ferme par une chaussée d'une centaine de mètres . Cette chaussée est dite "miraculeuse" car, suivant la légende populaire, Saint Cado désirait un pont pour relier l'île séparée de la terre par la ria d'Etel .Mais...

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Peinture de : Guan Zeju

19 Février 2017, 09:35am

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Publié par chezmamielucette

Guan Zeju est né en 1941, à Yangjiang dans la province de Guangdong, en Chine. En 1957, à 16 ans, il organise sa première exposition dans son lycée. Il entre aux cours préparatoires des Beaux-Arts de Canton en 1958. En 1961 il entre aux Beaux-Arts de...

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Recette de cuisine : Genoise

18 Février 2017, 08:29am

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Publié par chezmamielucette

Ingrédients 4 oeufs 125g de farine 125 g de sucre 1 c-à-c de sucre vanille 50 g de beurre clarifié (si on prépare le gâteau quelques jours à l'avance) Préparation Préchauffer le four à 180 C (350 F). Chauffer l'eau dans une casserole. Fondre le beurre...

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Vertus médicinales des plantes sauvages : Pariétaire

17 Février 2017, 11:55am

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Publié par chezmamielucette

Malgré son surnom de "vitriol", la pariétaire n'a rien de commun avec le terrifiant acide sulfurique et n'est appelée ainsi que parce qu'elle peut être utilisée pour nettoyer les vitres. C'est une plante vivace, d'origine méditerranéenne, qui a suivi...

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Les traboules de Lyon

15 Février 2017, 09:23am

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Publié par chezmamielucette

Ces passages de cours d'immeubles, permettant de se rendre de l'une à l'autre, sont spécifiques de l'Est de la France.On les trouve notamment à Lyon, Villefranche-sur-Saône, Mâcon, Chambéry, Saint-Etienne. Il existe cinq cents traboules dans le Vieux-Lyon....

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