Vertus médicinales des légumes et des fruits : PECHER
Le pêcher a d'assez proches parents chez les "Prunus" du Sud-Est asiatique, mais on ne le rencontre nulle part à l'état sauvage. Il est cultivé depuis un temps immémorial en Chine, où les plus anciennes poésies célèbrent ses fleurs, symbole de renouveau,...