Gâteau islandais au skyr et pépites de chocolat
Ingrédients : 450gr de skyr4 oeufs50gr de sucre60gr de maïzena100gr de pépites de chocolat Préparation : Séparer les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse. Ajout le skyr, (remplacez le skyr par moitié fromage...